Description
In über 80 vegetarischen Rezepten zeigt Kochbuch-Bestseller-Autor Stevan Paul („Meine japanische Küche“) die Vielfalt und den Reichtum der grünen japanischen Küche. Eine leichte und gesunde Küche, die Energie schenkt und auch im Alltag einfach gelingt: mit Zutaten, die überall zu bekommen sind.
Zahlreiche Alternativen und Variationen laden dazu ein, Rezepte auch individuell zu kombinieren. Erstmals wird zudem erklärt, wie die klare Aromenwelt Japans auch unsere heimische Küche bereichern kann.
Eine echte Wohlfühlküche, leicht und unbeschwert, voller Geschmack – ganz einfach und für jeden Tag! Über den Autor Stevan Paul ist gelernter Koch und als Autor und Rezeptentwickler für verschiedene Verlage, Zeitungen, Zeitschriften und Radiostationen tätig. Neben erfolgreichen Kochbüchern schreibt er Romane, kulinarische Kolumnen und Reisereportagen. Mit […] betreibt er eines der meistgelesenen Food-Blogs im deutschsprachigen Raum. Zusammenfassung Hardcover; mit Blindprägung und Spotlack
| Erscheinungsjahr: | 2021 |
|---|---|
| Genre: | Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch |
| Rubrik: | Essen & Trinken |
| Thema: | Themenkochbücher |
| Medium: | Buch |
| Inhalt: | 224 S. |
| ISBN-13: | 9783881172479 |
| ISBN-10: | 3881172475 |
| Sprache: | Deutsch |
| Herstellernummer: | 333247 |
| Ausstattung / Beilage: | Hardcover; mit Blindprägung und Spotlack |
| Einband: | Gebunden |
| Autor: | Paul, Stevan |
| Fotograph: | Thode, Andrea |
| Illustrator: | Andrea Thode |
| Hersteller: | Hölker Verlag Hoelker Verlag |
| Verantwortliche Person für die EU: | Coppenrath Verlag GmbH & Co. KG, Hafenweg 30, D-48155 Münster, [email protected] |
| Abbildungen: | 4-fbg. |
| Maße: | 271 x 213 x 25 mm |
| Von/Mit: | Stevan Paul |
| Erscheinungsdatum: | 31.03.2021 |
| Gewicht: | 1,19 kg |
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