Description
Wildkräuter, das ist Superfood for free. Garantiert regional und saisonal. Unschlagbar gesund und absolut umsonst. In diesem Buch erfahren Sie das wichtigste über essbare Wildkräuter: Von der Suche über die Bestimmung bis hin zu wilden Rezepten für Kräutersalz und Kräuterbutter, Salate, Suppen, Kleinigkeiten, Hauptgerichte, Sirup und Süßes.
Diplom-Biologin und Kräuterexpertin Christine Schneider zeigt Ihnen die 33 besten Wildkräuter: wo Sie sie finden, wie Sie sie sicher erkennen und was Sie in der Küche daraus zaubern können. Gesund, umsonst, lecker: legen Sie los! Über den Autor Christine Schneider ist Diplom-Biologin und als Lektorin auf zielgruppengerechtes Konzipieren von Büchern und E-Learning-Produkten spezialisiert.
Diplom-Biologin und Kräuterexpertin Christine Schneider zeigt Ihnen die 33 besten Wildkräuter: wo Sie sie finden, wie Sie sie sicher erkennen und was Sie in der Küche daraus zaubern können. Gesund, umsonst, lecker: legen Sie los! Über den Autor Christine Schneider ist Diplom-Biologin und als Lektorin auf zielgruppengerechtes Konzipieren von Büchern und E-Learning-Produkten spezialisiert.
| Erscheinungsjahr: | 2021 |
|---|---|
| Genre: | Ratgeber, Sachbuch |
| Produktart: | Nachschlagewerke |
| Rubrik: | Hobby & Freizeit |
| Thema: | Garten & Natur |
| Medium: | Taschenbuch |
| Inhalt: | 128 S. |
| ISBN-13: | 9783818612696 |
| ISBN-10: | 3818612692 |
| Sprache: | Deutsch |
| Herstellernummer: | 12696 |
| Einband: | Kartoniert / Broschiert |
| Autor: | Schneider, Christine |
| Illustrator: | Stieglitz, Daniel |
| Auflage: | 3. Auflage |
| Hersteller: | Eugen Ulmer KG Ulmer Eugen Verlag |
| Verantwortliche Person für die EU: | Verlag Eugen Ulmer KG, Matthias Ulmer, Wollgrasweg 41, D-70599 Stuttgart, [email protected] |
| Abbildungen: | 117 Farbfotos, 20 farbige Zeichnungen |
| Maße: | 191 x 133 x 12 mm |
| Von/Mit: | Christine Schneider |
| Erscheinungsdatum: | 11.03.2021 |
| Gewicht: | 0,198 kg |
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